Dr. Corvers-Kauter Rüdesheimer Berg Schloßberg Riesling trocken Barrique 2009

von Dr. Corvers-Kauter

Sie werden es gleich merken: Riesling und Barrique – das geht. Wie vom Schlossberg, wo rauchige Schiefermineralik eine Brücke zu der fein eingebundenen Holzaromatik des Barrique-Fasses schlägt!
 

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Dr. Corvers-Kauter Rüdesheimer Berg Schloßberg Riesling trocken Barrique

Video von der Weinverkostung

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Dr. Matthias Corvers präsentiert Ihnen den Dr. Corvers-Kauter Rüdesheimer Berg Schloßberg Riesling trocken Barrique
 

Charakteristik

Im Barrique gelagert. "Der ganz andere Riesling." – so Winzerpersönlichkeit Dr. Matthias Corvers. Eine Steilvorlage im Barrique aus dem Rüdesheimer Berg, herrlich zu Edelfisch und Krustentieren. Der Name wird aus der Burg Ehrenfels abgeleitet, die von den Mainzer Erzbischöfen um 1211 als Schutz- und Zollburg errichtet wurde. Die Skelettführenden Quarzit– Schiefer-Böden geben den Weinen eine reichhaltige und eine feine harmonisch, ausgeprägte Rieslingsäure. Sie werden es gleich merken: Riesling und Barrique – das geht. Wie hier bei dem Berg Schlossberg, wo die rauchige Schiefermineralik der Lage eine schöne Brücke zu der zwar präsenten, aber fein eingebundenen Holzaromatik des Barrique-Fasses schlägt – welche eine Bereicherung für den Rheingau. Danke Dr. Corvers! Es gibt aber noch einen anderen Winzer, der mit Riesling und Barrique experimentiert. Die „nobilis“ Beerenauslese von Hans Lang ist dabei mehr als ein Experiment geworden, sondern ein ernstzunehmender, molliger Dessertwein im Stile eines Sauternes – unbedingt probieren!

Steckbrief

Artikelnummer 13DCK0703
Lieferzeit 2-3 Tage
Weinart Weisswein
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2009
Wein Qualität QbA
Ausbaustufe trocken
Lage Rüdesheimer Berg Schlossberg
Anbauort Rüdesheim
Inhalt 750ml
Verschlussart Nein
Säuregehalt 8,6 g/L
Alkoholgehalt 13% vol
Restzucker 7,1 g/L

Über das Weingut Dr. Corvers-Kauter

Ein Weingut, in dem einiges im Gange ist, wie die jüngste Beachtung seitens der Presse eindrucksvoll belegt. Dass das Weingut auch bei den „einfachen“ Qualitäten sehr gut aufgestellt ist, belegt nicht zuletzt der rege Zustrom in die einladend anmutende Gutsschänke. Freunde ausgefallener Weinerlebnisse kommen hier ebenfalls auf ihre Kosten. Längst kein Geheimtipp mehr, aber ein Insidertipp allemal, wenn Sie mineralisch-duftige, authentische Rheingauweine und Lagenvielfalt zu schätzen wissen!
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