Georg Breuer Estate Rauenthal Riesling trocken 2011

von Georg Breuer

Ob dieser Wein wohl je seine sensationelle Frische verlieren wird? Kaum vorstellbar bei all dieser zupackenden Frucht und intensiven Säurestruktur. Eine schlanke Diva!

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Georg Breuer Estate Rauenthal Riesling trocken

Charakteristik

Ein Ortsriesling nach dem Vorbild burgundischer Klassifikation. Sein Lesegut stammt aus den südlich ausgerichteten Randlagen des Nonnenberg und Teilen des Rothenberg, die von tiefgründigen Phyllitböden und Lösslehm geprägt sind. Der Estate Rauenthal kommt mit leuchtendem Gelb mit grünen Reflexen daher. Ein delikater Duft von Maracuja und Aprikosen durchströmt ihn. Er ist saftig, mineralisch, besitzt eine intensive Säurestruktur und einen leicht würzigen Nachhall. Probieren Sie ihn mal zu geräucherten Entenpasteten, gegrilltem Seebarsch oder auch würzig-frischem Käse. Verkosten Sie dagegen doch auch mal den Ortsriesling „Estate“ Rüdesheim aus selbem Hause. Die Qualitätsfanatiker aus dem Hause Breuer arbeiten seit langen Jahren mit denselben Hefen – was ein hohes Maß an Vergleichbarkeit der Lagen sozusagen garantiert.

Steckbrief

Artikelnummer 02GEB0704
Lieferzeit 2-3 Tage
Weinart Weisswein
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2011
Wein Qualität Kabinett
Ausbaustufe trocken
Lage Nein
Anbauort Nein
Inhalt 750ml
Verschlussart Nein
Säuregehalt 9,8 g/L
Alkoholgehalt 12,00%
Restzucker 6,3 g/L

Über das Weingut Georg Breuer

Wer kennt es nicht, das gefeierte Weingut Georg Breuer? Die aktuelle Kollektion präsentiert sich im trockenen Bereich leise und klassisch – mit anderen Worten: essentiell! Hier ist ein Team am Werk, das der Lagentypizität das Wort erteilt hat. Wenn Sie straffe, komplexe, niemals erdrückende oder satt machende Weine mit pointiertem Säurerückgrat mögen, dann sind Sie beim Stil dieses Weinguts goldrichtig. Sie bekommen authentische Weine, große Erfrischer und Essensbegleiter, bei denen der Roseneck mit seiner jugendlichen Eleganz vielleicht momentan die erste Geige spielt. Genial auch die Idee des fruchtbetonten Terra Montosa, der sich im Stile des Bordeaux als klassischer Zweitwein präsentiert. Die Berg Rottland Auslese Goldkapsel hingegen ist das crescendo, das ein ausgewiesener Rottland-Fan schon immer gesucht – und in diesem Wein gefunden hat.
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