Charakteristik
Hierbei handelt es sich seit Jahren um eines der besten Ersten Gewächse Deutschlands – was nicht weniger bedeutet, als dass dieser Wein einen der besten trockenen Rieslinge der Welt darstellt. Ihnen muss ich es nicht erzählen, denn Sie haben diesen Wein ja bestellt, aber: Vergleichen Sie den Preis mal mit den besten weißen Chardonnays aus dem Burgund: nehmen wir den Meursault Genevrières 1er Cru von Coche Dury – der kostet fast das 20-fache! Es ist so und es bleibt dabei: Deutsche Spitzenweine sind nicht teuer, sondern extrem preiswert!
Grand Cru von deutschem Boden, der die qualitative Spitze der trockenen Weine im Weingut darstellt; vielschichtige Struktur und Mineralität; ein „Kraftpaket“ mit komplexen Fruchtaromen und enormen Tiefgang, ein großer trockener Riesling, der par excellence den Terroir-Gedanken verkörpert und ein langes Lagerungspotential hat.
Dazu Wein-Plus: Tiefer, sehr mineralischer und etwas kräuterwürziger Steinobst- und Zitrusduft mit einem Hauch dunkler Beeren. Fest gewirkt, kräftig und saftig im Mund, glasklare, reife Frucht mit präsenter, dabei hochfeiner Säure, nachhaltig am Gaumen, viel Stoff und ausgezeichnete Tiefe, mundfüllend, enorme, zupackende Mineralität am Gaumen, viel Schmelz bei gleichzeitig sehr festem Bau, hat bei aller Kraft aber auch viel Schliff, beste Balance, sehr lang. Noch deutlich beeindruckender als bei der ersten Verkostung kurz nach der Abfüllung. 94 P.
