Sonderposten

Wir haben den besten Rheingauer Wein für jedes Budget.

Sortieren Sie Ihre Lieblingsweine einfach und bequem nach Preisspanne.

Aus welcher Rebsorte soll Ihr Wein gemacht sein? Dies ist eine wichtige Frage: Die Rebsorte legt einen gewissen Weintyp nahe. Sogar aromatische Eigenschaften können an Hand dieser Kategorie recht gut vorhergesagt werden.

Neben einer riesigen Auswahl an Rieslingen aus weltberühmten Einzellagen und hochwertigen, mineralischen Spätburgundern bieten wir auch köstliche Rheingauer Weine aus z.B. Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc an.

Anmerkung: Wir haben immer auch den aktuellsten Jahrgang auf Lager. Sollten Sie also von einem Wein z.B. den 2009er Jahrgang haben wollen, in unserem Shop aber nur den 2008er finden, kein Problem: Einfach bei Ihrer Bestellung im Kommentarfeld den gewünschten Jahrgang angeben!

Mit dieser Funktion können Sie sich Ihre Rheingauer Weine nach Jahrgängen sortieren. Doch der Jahrgang ist in der Weißweinlastigen Region Rheingau schon lange nicht mehr das entscheidende Qualitätskriterium! Im Zuge der Klimaerwärmung kommen richtig schlechte (=kalte, dünne und saure Weine hervorbringende) Jahrgänge eigentlich nicht mehr vor. Dies belegen die letzten 10 Jahre im Rheingau eindrucksvoll.

Heute sorgt das umsichtige Vorgehen und die moderne Berufsauffassung der Rheingauer Winzer dafür, dass auch in schwierigen Jahrgängen überzeugende Weine entstehen können. Dies wird erreicht durch selektive, qualitätsfördernde Handarbeit im Weinberg.

Es gelten folgende Daumenregeln: Der neue Jahrgang wird etwa zwischen März und Juni gefüllt. Frisch gefüllte Weine wirken sehr fruchtig und ansprechend, aber oft auch noch unruhig und dissonant. Die hierbei zutage tretenden Aromen bei Weißwein von Hefe, Eisbonbon und Schwefel nebst Zitrus und Pfirsich oder ähnlichem verdecken in Wahrheit den Geschmack eines Weines. Diese Gäraromatik, die nichtsdestotrotz von vielen sehr geschätzt wird, verliert sich je nach Wein innerhalb von 3-9 Monaten. Grundsätzlich ist es sinnvoll, höherwertige Weine frühestens im Herbst des Jahres der Abfüllung zu genießen und solange den nun wahrscheinlich auf seinen Höhepunkt gelangenden Vorjahrgang zu trinken.

Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Weine nach Winzerorten sortiert auszuwählen. Dabei geht es um die namensgebende Ortschaft der Weinbergslage. Bestimmte Orte stehen vereinfacht gesagt, unabhängig vom Stil des jeweiligen Winzers für einen gewissen charakteristischen Weinstil. So steht z.B. Assmannshausen für mineralische Spätburgunder, Rüdesheim für filigrane Rieslinge aus der Steillage, Hattenheim für tiefgründige Böden und kraftvolle Weine und Hochheim am Zusammenfluss von Rhein und Main für sonnenverwöhnte, intensive und komplexe Rieslinge. Dies ist eine grobe Vereinfachung.

Genauere Auskunft kann nur der Charakter einer Einzellage geben.

Im Rheingau sind wir auf kleinster Fläche mit einer Fülle an Einzellagen, d.h. unterschiedlichen Bodentypen und Kleinklimata gesegnet.

Ob Schiefer, Löss-Lehm oder Granit, ob Flachlage, Südhang oder Steillage – diese Lageneigenschaften erzeugen schmeckbare Unterschiede im Wein und geben Auskunft darüber, warum Ihnen z.B. ein Riesling besser schmeckt als ein anderer.