Ein kompromissloses Qualitätsstreben auf 45 Hektarn Riesling. Dafür spricht, dass das Flagschiff des Hauses, die trockene Spätlese „Geheimrat J“, das best-of-Rheingau Lagencuvée aus 16 Erste-Gewächs-Lagen, nur in besonders guten Jahren gefüllt wird. Der Wein (Gold Trophy bei der Vinordic/Stockholm 2009 als „bester Wein der Show“) zeigt, wohin sorgfältige, selektive Handlese einen Wein auch in schwierigen Jahren führen kann! Er präsentiert sich reif mit nobler Riesling-Nase, komplex mit gut eingebundener Säure durch langes Lager auf der Feinhefe. Nicht nur die Queen mag den gleichnamigen Riesling Sekt Brut aus selbem Hause – vermutlich einer der besten Riesling-Sekte, die derzeit weltweit erhältlich sind. Doch auch die Basis stimmt: Der Riesling QbA trocken wurde zum besten QbA Deutschlands im Rahmen der großen CAPITAL-Verkostung gekürt.
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